暴吵萌厨冒险模式冲击高分,队友协同是关键!合理规划流程,默契分工,效率显著提升。掌握核心技巧,轻松拿高分,赶紧学起来!

1-1
1、一人切番茄,一人处理生菜。
2、蔬菜备足,一人转上菜,一人持续切配。
3、紧盯菜单状态,严防变黄。
4、菜品富余,两人同时上菜,加速服务节奏。
1-2
1、取菜区与案板距离远,食材先丢出,节省移动时间。
2、切好食材朝右侧丢放,避开上菜区域。
3、番茄生菜搭配处理,提升效率。
4、菜品有储备,分工切菜、传菜。
5、保证菜单正常,杜绝变黄。
1-3
1、出菜速度由煎肉进度主导。
2、保持锅中有肉,严禁空烧。
3、等待煎制时,提前切配蔬菜和肉类。
4、及时上完成菜品,关注锅内肉状态,熟了立即取出。




